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Sopa de tomate com tortellini

Sopa de tomate com tortellini

Ingredientes

  • 1 pacote de tortellini/ cappelletti
  • 2 xícaras de sopa de tomate cremosa
  • 2 xícaras de leite
  • manjericão picado a vontade
  • sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo

  1. Faça a massa do tortellini e separe
  2. Faça uma sopa de tomate cremosa ou pode ser sopa pronta , desde que seja cremosa( grossa)
  3. Misture com a sopa o leite, o manjericão , sal e pimenta numa panela e deixa cozinhar em fogo baixo até ferver
  4. A sopa deve ser cremosa e não rala
  5. Sirva com queijo ralado e pão francês
  6. Delicioso em dias frios

Tempo de preparo: 25min

Rendimento: 6 porções

Sopa de tomate com tortellini Reviewed by Cristina Araújo on 2/05/2014 Rating: 5

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