Receita de macarrão de forno com bacon e mussarela

Ingredientes:

500 gramas  de macarrão caracolinho cozido e escorrido

300 gramas de bacon cortado em cubinhos

3 tomates sem semente e escorridos cortados em cubinhos

1 cebola grande picadinha

Salsinha a gosto

3 colheres de (sopa) de maionese

2 dentes de alho picados

2 colheres de (sopa) de azeite

350 gramas de mussarela ralada ou picada

50 gramas de queijo ralado

Modo de preparo:

Coloque o bacon em uma panela e deixe dourar

Acrescente o azeite, alho, cebola e tomates

Em um refratário, coloque o macarrão, maionese, salsinha, os ingredientes refogados e a mussarela picada, misture tudo

Polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar