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Receita de pavê de creme

PavêIngredientes:

1 lata de creme de leite

2 gemas

1 xícara (chá ) de açúcar

6 colheres (sopa) de manteiga sem sal

1 pacote de bolachas tipo champanhe

500 gramas de uvas verdes

 

Modo de Preparo :

Em uma batedeira, bata bastante o açúcar com a manteiga até que se forme um creme bem fino. Em seguida, misture a esse creme as gemas passadas pela peneira e bata novamente. Coloque o creme de leite e bata mais um pouco. Reserve.

Coloque os biscoitos de molho no leite rapidamente para que não se desmanchem.

Arme em um refratário uma camada de biscoitos e outra de creme. Deoendendo do tamanho do refratário, dá para 2 camadas.

Deixe na geladeira por aproximadamente 6 horas e decore com uvas verdes.

Receita de pavê de creme Reviewed by Cristina Araújo on 2/05/2014 Rating: 5

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