Ingredientes:
6 batatas médias pouco cozidas
1 lata de creme de leite
Meia xícara (chá) de leite
300 gramas de mussarela fatiada
Orégano e sal a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela, cozinhe as batatas, descasque-as e fatie-as em rodelas. Reserve.
Em uma tigela, misture o creme de leite com o leite e também reserve.
Em um refratário, espalhe uma pequena quantidade do creme de leite misturado com o leite e comece a fazer camadas na seguinte ordem: batata, creme feito com o leite e o creme de leite, nussarela, orégano e algumas pitadas de sal. Continue fazendo camadas até terminarem os ingredientes. A última camada deverá ser de mussarela, orégano e sal.
Asse no forno até a mussarela derreter.
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