Macarrão Bolonhesa

Ingredientes

• 1 Cebola
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 5 azeitonas verdes picadas
• 2 latas de molho de tomate pronto
• 2 Cubos de Caldo de carne ou legumes dissolvidos em 100ml de água
• 1 cenoura
• 2 tomates picados
• 500g de Macarrão
• 500g de Carne Moída

Modo de Preparo

1. Pique a cebola, refogue por alguns minutos em uma panela com óleo quente até dourar a cebola, mexendo para não queimar
2. Misture a carne moída, deixe cozinhar por alguns minutos
3. Adicione o caldo, o molho, os tomates picados, a cenoura cortada ao meio e mexa bem, deixe cozinhar por aproximadamente 40minutos em fogo baixo com a panela semitapada
4. Descarte a cenoura depois que o molho estiver pronto
5. Prepare o macarrão, misture o molho ao macarrão e sirva
6. Acompanhamento Sugerido Queijo Ralado

Informações Adicionais

• Você pode acrescentar pimentão picado a gosto se desejar. Se preferir, no lugar do molho pronto você pode preparar seu próprio molho de tomate

Tempo de preparo: 45min

Rendimento: 6 porções