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Receita de bolo cocada

Bolo cocada

 

Ingredientes:

200 gramas de coco ralado
8 ovos
2 latas de leite condensado
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de licor de cacau
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Coloque em um recipiente o coco ralado e os ovos e misture bem.
Adicione o leite condensado, o sal, o licor e o fermento em pó, mexendo até a massa ficar homogênea.
Coloque a massa em uma forma de tamanho médio untada e enfarinhada. Leve ao forno moderado (180ºC) por aproximadamente 25 minutos ou até dourar. Espere esfriar e sirva.
Receita de bolo cocada Reviewed by Cristina Araújo on 2/28/2014 Rating: 5

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