Ingredientes:
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de maria-mole de coco
1 pacote pequeno de coco em flocos
100 ml de água
1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo:
Em uma xícara dissova a maria-mole em 100 ml de água fervida.
Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e a maria-mole dissolvida e bata bem.
Em uma fôrma de pudim, derreta o açúcar, acrescente a mistura de maria-mole, polvilhe o coco por cima e leve a geladeira para endurecer.
Ao ficar bem firme e gelado, desenforme e sirva.
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