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Receita de picadinho de frango e mostarda

 

Picadinho de frando e mostardaIngredientes:

500 gramas de filé de frango cortado em cubos

3 colheres (sopa) de mostarda

4 colheres (sopa) de cebola picada

1/2 colher (chá) de alho picado

sal e pimenta a gosto

6 colheres (sopa) de óleo

200 gramas de abobrinha italiana cortada em cubos (com a casca)

150 gramas de cenoura cortada em tiras finas (pré-cozida)

salsinha picada a gosto

 

Modo de Preparo:

Em uma frigideira quente, junte o óleo, o alho e cebola picados.

Em seguida acrescente o frango em cubos, mostarda, sal e pimenta. Doure aos poucos.

Adicione a abobrinha em cubos pequenos e a cenoura em tiras. Misture e refogue por alguns minutos.

Sirva acompanhado de torradas e maionese.

Receita de picadinho de frango e mostarda Reviewed by Cristina Araújo on 11/16/2012 Rating: 5

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