Receita de bolo chiffon de chocolate

Bolo chiffonIngredientes:

2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

1 pitada de sal

1/2 xícara (chà) de chocolate em pó

3/4 xícara (chá) de água quente

1/2 xícara (chá) de óleo de girassol

7 gemas

1 colher (chá) de essência de baunilha

7 claras em neve

Raspas de chocolate para decorar.

 

Modo de Preparo:

Peneire juntos os 4 primeiros ingredientes. Junte o chocolate dissolvido na água quente e os ingredientes restantes. Coloque na forma untada com manteiga e enfarinhada e asse no forno preaquecido. Desenforme quente e deixe esfriar.

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