Receita de pão aperitivo

Pão aperitivo

Ingredientes:

1 pão italiano médio

1 caixinha de creme de leite

2 colheres (sopa) de filés de anchova em conservas picadas

2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

Meia colher (chá) de fondor

 

Modo de Preparo:

Corte o pão italiano em fatias de cerca de 2 cm de espessura, sem separá-las da base do pão. Com as mãos abra o pão, para formar um espaço entre as fatias. Reserve. Em um recipiente nisture o creme de leite, a anchova, a cebolinha e o fondor. Espalhe entre as fatias de pão, coloque-o em uma assadeira e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que o pão fique crocante. Sirva a seguir.

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