Ingredientes:
2 chuchus cozidos
3 claras
1 xícara (chá) de leite
Meia xícara (chá) de requeijão
1 colher (sopa) de amido de milho
Sal a gosto
Pimenta calabresa a gosto
Manteiga para untar.
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os chuchus, as claras, o leite , o requeijão, o amido de milho e o sal até que fique homogêneo. Por fim, acrescente a pimenta e misture. Coloque em refratários individuais untados e leve ao forno médio (180º) preaquecido por 20 minutos.
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