Bolo de fubá gostoso

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de leite
4 ovos
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de fubá
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de fermento em pó
2 xícara (chá) de açúcar
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.

Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até estar no ponto.

Retire, deixe esfriar e sirva.

Tempo: 40min
Rendimento: 10 Porções