Receita de mosaico de gelatina

Ingredientes:

4 embalagens de gelatina de sabores diferentes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

200 ml de leite de coco

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Modo de Preparo:

Prepare cada sabor de gelatina separadamente com metade da água pedida na embalagem. Coloque  em refratários e leve à geladeira até firmar. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina sem sabor preparada de acordo com as instruções da embalagem. Em uma forma com furo central, levemente untada com óleo, despeje o creme e espalhe as gelatinas cortadas em cubos. Leve para geladeira até ficar firme . Na hora de saborear, desenforme e sirva em fatias.