Ingredientes:
1 lata de pêssegos em calda
1 caixa de cream cheese
1 xícara (chá) de creme de leite batido em ponto de chantilly
12 biscoitos maisena picados
Calda de chocolate a gosto para servir
Modo de Preparo:
Escorra os pêssegos e reserve duas colheres da calda. Corte metade das frutas em cubinhos (mas reserve duas para decorar).
Bata no liquidificador os pêssegos restantes com a calda reservada. Misture com o cream cheese e o chantilly. Distribua a metade do creme em quatro taças. Por cima, ponha os biscoitos, os cubinhos da fruta e cubra com creme restante. Decore com pêssegos reservados e gele até servir.
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