Ingredientes:
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (café) de sal
1 xícara (chá) de leite
300 gramas de manteiga sem sal
50 gramas de queijo parmesão ralado
Ingredientes para pincelar e decorar:
Queijo parmesão ralado a gosto
1 gema
Modo de Preparo:
Em uma vasilha com as pontas dos dedos todos os ingredientes até formar uma massa uniforme. Com um rolo, abra a massa na espessuradesejada. Corte em tiras, pincele-as com a gema e salpique o queijo parmesão ralado. Asse em forno preaquecido (180º) até os palitinhos ficarem dourados.
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