Ingredientes:
1 1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
2 cebolas grandes (rodelas grossas).
2 colheres (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Aqueça uma frigideira com bastate óleo e leve ao fogo baixo.
Em uma vasilha misture a água, o amido de milho, a farinha de trigo, o sal e divida em 2 porções. Retire os anéis das rodelas de cebola. Coloque uma colher (chá) de fermento em pó na metade da massa e vá passando os anéis e fritando. Quando acabar a primeira massa, coloque outra colher (chá) de fermento em pó na porção e continue passando os anéis e fritando atá terminar.
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