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Receita de ambrosia de maracujá

Ambrosia de maracujáIngredientes:

2 xícaras(chá) de açúcar

4 xícaras (chá) de leite

1 vidro de leite de coco

6 vovs

1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

coco ralado levemente tostasdo para decorar

 

Modo  de Preparo:

Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador. Leve ao fogo em panela com capacidade para 3 litros ( durante a fervura, a mistura cresce e espuma), mexendo de vez em quando, até talhar. Pare de mexer, reduza o fogo e deixe apurar até obter uma calda espessa. Depois de fria, coloque na compoteira. Sirva em temperatura ambiente ou gelada.

Receita de ambrosia de maracujá Reviewed by Cristina Araújo on 12/04/2012 Rating: 5

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