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Receita de bolinhos de queijo

Bolinhos de queijoINGREDIENTES:

1 xícara de leite

1 xícara de farinha de trigo

1 colher[sopa]de margarina

1 gema

1 pitada de sal

Queijo branco ou muzzarela

 

MODO DE PREPARO:

Coloque o leite em uma panela, junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal, leve ao fogo e mexa bem com um garfo, até soltar a massa da panela.

Deixe esfriar, faça bolinhas recheie com um pedacinho de queijo.

Passe em clara de ovo só misturada e na farinha de rosca, frite em óleo bem quente.

Receita de bolinhos de queijo Reviewed by Cristina Araújo on 12/01/2012 Rating: 5

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