Além de pouco calórico, o peixe é bastante nutritivo e proporciona benefícios à saúde. O peixe deveria estar mais presente no cardápio brasileiro. Ele é tão rico em proteínas quanto a carne bovina. Portanto, substituir a carne de boi ao menos duas vezes por semana pelo pescado significa fornecer ao organismo os mesmos nutrientes. Veja como preparar a receita de Peixe ao leite de coco
Ingredientes
- 1 Kg de cação ou merlin
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 vidro pequeno de leite de coco
Modo de Preparo
- Passe as postas do peixe no creme de cebola, coloque-as em um refratário
- cubra com o leite de coco e asse em forno médio por 25 minutos
- Depois é só se deliciar
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 5 porções
delicia!
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