Receita de merengue de morango

Merengue de morango

Ingredientes:

1 litro de creme de leite fresco
500 gramas de suspiro
1 quilo de morango


Modo de preparo:

Bata o creme de leite ao ponto de chantilly  coloque o açúcar à gosto.
Lembre-se que o suspiro já é bem doce.
Corte os morangos em pedaços não muito pequenos e reserve.
Quebre levemente os suspiros para fazer a montagem: coloque uma camada de chantilly os morangos e os suspiros e vá intercalando até terminar com o chatilly.
Decore com morangos e suspiros inteiros e se preferir use o bico para pitanga e enfeite o prato.
Para uma sobremesa à jato, o merengue é sempre uma ótima opção. Esta receita, com morango, além de prática e rápida, é deçiosa.

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