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Receita de bife à baiana

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Ingredientes:

 

6 bifes

250 gramas de tomate

6 fatias de pão

1 colher de (sopa) de farinha de trigo

Queijo parmesão ralado

Pimenta e temperos

 

 

Modo de preparo:

 

Corte os bifes bem finos.

Salgue-os, passe-os na farinha de trigo e frite-os com bastante óleo bem quente.

Coloque cada bife sobre uma fatia de pão.

Faça um molho de tomate, bem temperado e apimentado.

Com esse molho, regue os bifes, umedecendo bem as fatias de pão.

Espalhe sobre eles um pouco de queijo parmesão ralado.

Receita de bife à baiana Reviewed by Cristina Araújo on 5/11/2016 Rating: 5

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