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Receita de batata à milanesa

batatas a milanesa

 

Ingredientes:

 

2 batatas grandes sem casca em rodelas grossas

pré-cozidas por dez minutos.

2 ovos

2 xícaras de (chá) de farinha de rosca

50 g de queijo parmesão ralado

Sal orégano a gosto

Óleo para fritar

 

Modo de preparo:

 

Em uma tigela, bata ligeiramente  os ovos com o sal e o parmesão e o orégano.

Passe as  batatas nesta mistura e  depois   na farinha de rosca.

Frite em óleo quente até dourar.

Escorra sobre papel toalha e sirva.

Receita de batata à milanesa Reviewed by Cristina Araújo on 5/12/2016 Rating: 5

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