Ingredientes:
Meio quilo de farinha de trigo
Cerca de 1 copo americano de leite
1 colher (chá) de sal
125 gramas de manteiga ou margarina
Modo de Preparo:
Peneire a farinha de trigo em uma tigela e faça uma cova no centro. Acrescente o leite, o sal e a manteiga ou margarina. Trabalhe com as mãos até obter uma massa com bastante liga.
Faça uma bola com a massa e aperte-a com a palma das mãos. Estenda a massa com um rolo sobre uma superfície lisa e enfarinhada. Use para preparar tortas, empadas ou patéis.
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