Receita de massa para torta salgada

massa para torta salgadaIngredientes:

Meio quilo de farinha de trigo

4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

3 ovos e 1 gema

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

1 colher (chá) de sal

6 colheres (sopa) ´de água gelada

 

Modo de Preparo:

Coloque a farinha de trigo numa tigela funda e junte a manteiga ou margarina, ovos e a gema, o fermento em pó, o sal e a água. Amasse até obter uma bola homogênea, fácil de manipular ( se necessário, adicione um pouco mais de água). Deixe repousar por pelo menos 1 hora.

Utilize com o recheio de sua preferência.

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