Ingredientes:
500 gramas de contra-filé cortado em bifes finos
1 colher (chá) de gengibre ralado
1 frasco de maionese (250 gramas)
1/2 pacote de biscoito cream craker triturado
Para untar: margarina
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º C)
Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm)
Reserve.
Em uma tigela média, coloque os filés e tempere com o gengibre.
Besunte a maionese até envolver totalmente a carne.
Empane nos biscoitos triturados e coloque na assadeira reservada.
Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.Sirva com folhas verdes
Nenhum comentário:
Postar um comentário