Receita de carne seca

Ingredientes:

1 colher de (sopa) de manteiga
50 gramas de bacon picado em cubos bem pequenos
1 cebola pequena picada
3 dentes de alho bem picados
170 gramas de carne dessalgada, cozida por aproximadamente uma hora e desfiada
2 tomates sem pele, sem sementes e picados
Meia xícara de (chá) de água

Modo de preparo:

Em uma panela aqueça a manteiga e junte o bacon picado em cubos.
Deixe dourar. Acrescente a cebola picada, os dentes de alho bem picados e doure.
Junte a carne seca, os tomates e a água. Deixe apurar desfiado com queijo a gosto.