Ingredientes:
6 coxas de frango
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta do reino à gosto
1 xícara de (chá) de maionese
1 xícara de (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Em uma tigela, tempere as coxas com o alho, sal e pimenta.
Espalhe a maionese pelas coxas e passe pela farinha de rosca.
Frite em óleo não muito quente, escorra em papel toalha e sirva.
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