Ingredientes:
3 ovos
100 gramas de muzzarela
100 gramas de presunto
Salsinha a gosto
1 cebola picada
1 tomate
1 pimentão
Bacon a gosto
Meia caixinha de creme de leite
Sal a gosto
Manteiga
Modo de Preparo:
Em um refratário, bata os ovos à mão e reserve.
Em uma panela, coloque a manteiga, leve ao fogo e derreta. Em seguida, frite levemente a cebola e o pimentão. Retire do fogo e acrescente essa fritada e os demais ingredientes ao refratário onde estão os ovos.
Asse no forno médio por alguns minutos.
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