Receita de doce de leite condensado

 

Ingredientes:

395 gramas de leite condensado
270 gramas de açúcar
Margarina para untar a forma

Modo de Preparo:

Na panela coloque o leite condensado e o açúcar, misture bem e leve no fogo alto até levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo por mais 15 minutos (não pare de mexer para não empelotar). Retire do fogo e bata com uma colher por 2 minutos., despeje em uma forma untada, alise com as costas de uma colher. Espere até ficar morno e corte em quadrinhos.