Receita de bolo de iogurte

Ingredientes:

1 copo de iogurte natural
1 copo de óleo
2 xícaras  de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes líquidos no liquidificador. Os ovos, o iogurte e o óleo, até transformar num creme homogêneo.

Acrescentar os outros ingredientes junto ao creme  do liquidificador, menos o fermento, bater por 2 ou 3 minutos.

Colocar fermento e bater por 30 segundos.
Despejar numa forma untada.
Assar em temperatura média em forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar