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Receita de costeletas de porco a milanesa

Costeletas de porco a milanesaIngredientes:

1 quilo de costelinhas de porco

Sal e pimenta do reino a gosto

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 ovo

6 colheres (sopa) de farinha de rosca

6 colheres (sopa) de margarina

2 tomates

Salsa

 

Modo de Preparo:

Lave e enxugue as costeletas, tempere com sal e pimenta-do-reino . Passe-as na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca. Aqueça a margarina e frite as costeletas em fogo baixo durante 30 minutos, virando-as de vez em quando para tostar por igual. escorra em papel toalha e passe-as para uma travessa. Decore com tomates em rodelas, ramos de salsa e alguns limões em pedaços. Sirva com arroz branco, batata cozida e salada verde.

Receita de costeletas de porco a milanesa Reviewed by Cristina Araújo on 3/12/2013 Rating: 5

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