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Receita de molho branco

RECEITA-DE-MOLHO-BRANCO


Ingredientes:

2 xícaras de (chá) leite
2 colheres de (sopa) de manteiga
2 colheres de  (sopa) de farinha de trigo
sal, noz-moscada e pimenta-do-reino branca a gosto


 
Modo de preparo:

Ferva o leite
Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até obter uma pasta homogênea
Aos poucos, acrescente o leite e bata, constantemente, para não empelotar
Deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal, noz-moscada e pimenta
Receita de molho branco Reviewed by Cristina Araújo on 6/12/2016 Rating: 5

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