Receita de fricassê de frango

fricassê de frango
 Ingredientes:
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 gramas de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiados
200 gramas de mussarela fatiada
100 gramas de batata palha
1 xícara de água
1 pitada de sal

 
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água
Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa
Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima
Leve ao forno até borbulhar
Sirva com arroz branco

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