Receita de chantilly caseiro

 Ingredientes:
1 pote de creme de leite fresco (200gramas)
1 a 2 colheres de  (sopa) de açúcar
1/2 colher de (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo:

Despeje o creme de leite no copo do misturador ou batedeira e bata ligeiramente, elevando e abaixando o misturador até que comece a engrossar.
Junte o açúcar e continue a bater.
Por último, adicione a essência de baunilha e termine de bater o chantilly.
Tome cuidado para que não passe do ponto e se transformar em manteiga.