Receita de batata expressa

Batata na panela de pressão


Ingredientes:

30 ml de azeite
1 quilo de batatas descascadas e cortadas em cubos
2 sachês de temperos para salada
10 gramas de cebolinha verde picada

Modo de preparo:

Em uma panela de pressão coloque o azeite, as batatas e povilhe os sachês de tempero.
Tampe e leve ao fogo médio até que levante fervura. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Desligue o fogo, espere perder a pressão, destampe a panela e coloque a batata em um prato de servir.
Polvilhe com a cebolinha e sirva a seguir.

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