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Receita de contra-filé crocante

contra file

Ingredientes:

500 gramas de contra-filé cortado em bifes finos
1 colher (chá) de gengibre ralado
1 frasco de maionese (250 gramas)
1/2 pacote de biscoito cream craker triturado
Para untar: margarina

Modo de preparo:
 
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º C)
Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm)
Reserve.
Em uma tigela média, coloque os filés e tempere com o gengibre.
Besunte a maionese até envolver totalmente a carne.
Empane nos biscoitos triturados e coloque na assadeira reservada.
Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.Sirva com folhas verdes
Receita de contra-filé crocante Reviewed by Cristina Araújo on 4/28/2016 Rating: 5

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